???? aka_日本の兒茶素黑魔法
疫情後世界終於重新啟動了交流，
小隊長也再次踏上了祖國日本的領土啦！
這回小隊長進到日本超商發現很有趣，
過去一些日本茶都標上了健康食品的標示，
而且大多都標上了減脂相關的標語，
這讓小隊長聯想到了台灣保健食品的關聯。
不知道小夥伴們有沒有注意過小綠人標章呢？
小隊長簡化再簡化的幫大家做個極簡結論，
就是在衛福部食藥署的監督管理下，
符合衛福部健康食品的規格標準與規範，
可以貼上食字號或規字號的小綠人標章，
並且標註特定字樣的保健功效，
當然小夥伴們不是營養師或食品技師，
如果是的小夥伴應該相當清楚內容，
細節小隊長就不用分享太細。
總之小隊長想要表達的是，
就小隊長不專業的觀察比較，
日本與台灣的食品標示標語的遊戲規則，
在大方向上面有許多相似之處，
而日本規定用語似乎又比台灣更開放些。
例如：在一定兒茶素含量的茶的產品上，
日本的茶直接標示了減脂的功效，
而台灣的建議標語為「不易形成體脂肪」，
或「調節血脂」「調節血糖」「護肝」。
然而日本台灣的產品仍然都需要注意的是，
產品都標註強調「均衡健康飲食」才是重點，
這個邏輯是什麼呢？還記得 Nina 的專欄嗎？
補充：專欄１／專欄２
確實兒茶素或其他一些成分在學理與驗證上，
發現有助於保健功效，但並非具有療效，
然而這規則相對也就成了廠商行銷的工具，
怎麼說呢？就以茶產品來說吧！
如果我們在挑選飲料的時候，
看到「無糖」「減脂」「不易形成體脂肪」，
無意識間小夥伴們是否頓時覺得，
我今天吃了 Pizza、漢堡、炸雞，
喝了這瓶茶是不是就可以抵消熱量呢？
這時候我們就陷入了行銷的陷阱啦！
體重是否上升這些只是輔助因子，
最重要的還是我們攝取與消耗熱量總和呀！
小隊長寫下這篇落落長的分享，
主要就是希望提醒小夥伴們別太可愛了，
不易形成體脂肪不代表不會形成體脂肪，
喝下這杯茶不代表脂肪就會被消滅，
在熱量貨幣的世界裡都有著相對代價，
還是踏踏實實的面對自己對熱量的管理吧！
???? 小隊長上菜，料理尬外賣，等你來點餐！
???? 私訊或留言與我們聊聊，想吃的讓小隊長來陪你吃！
//Instagram// – //Facebook// – //Line 官方帳號//
小隊長