
【小隊長.上菜囉】
〖蔥雞湯麵線。蔥香.蔥甜.蔥健康〗
或許有些人不愛蔥的氣味,但不可否認蔥對身體的幫助很大,雞湯在身體虛弱時也是恢復元氣很棒的食物,當身旁的家人有點小感冒的時候,快速的煮一碗蔥雞湯麵當作一餐,不僅暖身,還暖心。
作法:
1.起一鍋熱水,以柴魚片煮滾水提供湯頭鮮味。
2.同時先將雞腿處理好,將表皮煎至金黃。
3.將煎好的雞腿直接丟入鍋中滾熟。
4.等待的同時將蔥切成「大量蔥花」。
5.將 麵/或 麵線 丟入鍋中烹煮,起鍋前將蔥花入鍋並以鹽調味後,即可直接關火。
6.即可出鍋,美味上桌!
.停止無意識的飲食行為.分辨吃下肚裡的食物.建立科學適當的飲食習慣.
【你的身體不是實驗室,讓EatPartner好夥伴陪你吃】