
在每個孕期,都有特別需要加強的營養,上個月提到葉酸是懷孕前就必須開始注意攝取或補充至懷孕7-8週,那懷孕中期時的飲食又該注意到那些必須營養素呢?Nina營養師就在這邊替您解答所有疑惑啦!
- 鈣質→為媽咪、寶寶存好滿滿骨本(1000mg)
中期是開始補充鈣質的好時機,因寶寶骨骼的鈣化從24週始進入高峰期,因此高層次超音波要趁著24週之前,骨質尚未鈣化完全時盡快完成,才不會影響檢測之準確性。故24週後,媽咪們就可以開始努力的為寶寶存好股本,也預防自己未來骨質疏鬆的情況。
〖富含鈣質的飲食來源如〗牛奶、乳製品(乳酪)、深綠色蔬菜、乾豆類、黑芝麻、小魚乾、帶骨魚、鈣質強化之食品 - 維生素B群→以利紅血球形成
維生素B1、B2都是能讓能量進行新陳代謝的關鍵營養。如果飲食熱量比較高或碳水化合物吃比較多時,媽咪需多攝取維生素B1,可減壓及安定情緒,更是維持心臟及神經系統的重要物質哦。
〖富含維生素B群的飲食來源如〗小麥胚芽、全穀類、麥片、堅果種籽、內臟及瘦肉、大豆製品(維生素B1)、牛奶及乳製品、蛋肉類、深綠色蔬菜、強化穀類(維生素B12)、堅果類、酵母、胚芽、深綠色蔬菜(維生素B3、即菸鹼酸) - 維生素C→健全寶寶的腦部功能(110mg)
維生素C是強大的水溶性抗氧化劑、會經尿液排出,故懷孕期間就要補足,有利於寶寶大腦發育。建議媽咪餐後可吃一份新鮮水果,除了補足維生素C,也促進非血基質鐵的吸收率、讓鐵質吸收更好,且其抗氧化力還能提升胎盤功能。但維生素C非常怕熱,及接觸空氣後就會氧化,故蔬菜在烹調時溫度不宜太高、或是切好的水果、果汁也要趁新鮮時吃、喝完哦!
〖富含維生素C的飲食來源如〗芭樂、番茄、柑橘類、檸檬、奇異果等、深綠色蔬菜 - ω-3脂肪酸→有助於神經細胞發育(200-300mg DHA、0-200mgEPA)
ω-3脂肪酸有助於寶寶的腦部神經、視網膜細胞、神經組織的發育。還能促進血液循環、有助於降低妊娠併發症的發生率(妊娠高血壓、妊娠糖尿病、憂鬱症等)
〖富含w-3脂肪酸的飲食來源如〗秋刀魚、鮪魚、鮭魚、鯛魚、亞麻仁油、堅果類 - 蛋白質→讓寶寶長狀長肉(約70g,請諮詢營養師個人需求量)
蛋白質能建造修補體內組織,對於胎盤發育、羊水生成、子宮及乳房都有相當大的好處,特別是將來想親餵母乳的媽咪,更要好好攝取優質蛋白質。建議每天可多補充10g的蛋白質,如一顆水煮蛋、一杯牛奶、半盒豆腐、1兩瘦肉。蛋白質每天適量攝取即可,過量反而會造成肝腎負擔,因此可向Nina營養師諮詢您的個人蛋白質需求量喔。
Nina營養師
.停止無意識的飲食行為.分辨吃下肚裡的食物.建立科學適當的飲食習慣.
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