aka 泡麵是台灣之光？
大家都知道世界上第一碗泡麵的發明，是日商日清食品Nissin。當時一碗雞泡麵＋一顆蛋，根本是撼動世界的震撼發明！
但是你知道嗎？發明世界上第一碗泡麵的，日清食品創辦人-安藤百福，其實是台灣之光，在地的台灣人哦！本名吳百福，日治時期出生於台灣嘉義朴子，後來放棄台灣身份成為日本人，更多關於百福爺爺的傳奇故事，大家可以再上網搜尋囉！
而幾個月前，台灣人超愛的日本連鎖折扣店 Don Don Donki 唐吉軻德，來台展店的 Donki 也夾帶了大量的日本物資，其中重要的日本物資就是泡麵啦！
既然泡麵是舉世驚人的創世發明，而日清泡麵的風味，當然無庸置疑的好吃，那麼小隊長能做什麼呢？就是帶大家來了解一下泡麵囉！
日清泡麵，相當方便！打開加熱水就可以吃，甚至不用拆泡麵裡面的內包裝。然而這同時意味著，我們更難去減少調味粉的用量，當我們翻過來看泡麵的成分，滿滿的食品添加是美味的關鍵！當然這些成分並非說完全不能吃，只是說頻率與份量很重要，吃太多了還是會對身體累積負擔，因此偶爾解解嘴饞倒是沒關係的！但我們要特別注意的部分是，這小小一碗的鈉含量，竟然高達 1572 mg，我想將其堪稱為鈉炸彈都不為過，因為以國人的建議攝取量 2400 mg 來計算，就已經直接超過了一半，看這是多麽的驚人呀！如果小夥伴想了解鈉含量的話，可以回頭去看我們關於鈉攝取的這份文章唷！
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．停止無意識的飲食行為．分辨吃下肚裡的食物．建立科學適當的飲食習慣．
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