
aka 超簡單完美奶酪
小夥伴們,
小隊長上回與大家分享的簡單布丁,
大家有去嘗試了嗎?
會不會有人覺的布丁還是太困難呢?
沒關係!小隊長來搭救你!
帶你一起來動手做超簡單點心!
做奶酪30分中都不用,
趕快洗洗手動起來吧!

〔料理方法〕
[1] 將牛奶隔水加熱到約 70°C
[2] 依照喜好可以加入些許「蜂蜜 /or/ 柴燒黑糖」
[3] 加入動物性吉利丁片溶解後並倒入容器
[4] 放入冰箱至少 4 小時冷卻使完全凝固

〔小隊長貼士〕
[1] 動物性吉利丁片是小隊長自己試過口感較佳的,小夥伴可以選擇自己喜好的吉利丁/粉。
[2] [吉利丁片:水] 約 [1:70] 可以依照喜好自己調整口感。
[3] 如果你正好是體重控制中的小夥伴當然糖量的攝取要節制囉!
📣 小夥伴有想吃的菜色嗎?留言告訴我,讓小隊長陪你吃吧!