各類流行飲食法，阿金飲食、生酮飲食、低GI飲食法、間歇性斷食法、節食法，大家拚了老命想瘦，你/妳又嘗試過幾種呢？是不是經常失敗，總是不斷找新的方法嘗試呢？可能此時的你/妳已經進入了溜溜球效應，指示你渾然不知覺…。
什麼是溜溜球效應呢？溜溜球效應指的就是體重、體脂像是一個溜溜球一樣上下上下的跑，最常發生的是因為錯誤的減脂方式，減脂的時候雖然體脂有稍微往下降，但代謝、肌肉量、荷爾蒙皆出問題，因此一旦停止當前的訓練後，甚至會復胖得比減脂前還要胖；接著又會想要再繼續減脂，但是又使用錯誤的減脂方式，導致減完又更加復胖…不知，是否有人看到這篇則感到心有戚戚焉、心在淌血呢？
為什麼身體會有這樣的情況？這是因為當在減少飲食的熱量攝取時，身體處於飢餓狀態，便會使用葡萄糖作為主要能量來源，還會同時啟動脂肪分解、蛋白質糖質新生來提供能量；但是要請記得，「脂肪」是優先於「蛋白質」的。這是因為蛋白質是用來維持人體瘦體組織用，用來逃生、保命用的，也決定了人的基礎代謝率，如果一開始就把肌肉都分解掉，等到大難臨頭時，根本沒有力氣跑了。
因此當熱量攝取不足、過低時，雖然可能肚子不餓，但！不代表細胞不餓，與此同時便很有可能會減到肌肉組織，導致基礎代謝率降低，只要稍微多吃了一些就容易胖囉！
要如何正確的少量進食，必須攝取到足量，又不會超過太多，其實是一件很困難的事情，如果想要第一次減脂就成功，建議還是找專業營養師陪著你一起完成這艱難的任務吧！
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Nina營養師