💭 aka_日本媽媽都會的玉子燒
不知道小夥伴想到日式便當配菜，
腦海裡浮現的第一道菜是什麼呢？
不管是看日劇、日本卡通，
只要演到幼稚園、小學生的學校，
總是要上演一幕比拼便當菜色對吧！
真的覺得日本媽媽都相當的厲害，
如此用心幫自家小可愛準備精緻便當，
讓小可愛帶去學校可以開心的用餐！
其中最常出現在便當的一道配菜，
就是「玉子燒」大家應該都認同吧？！
大家會很好奇玉子燒怎麼燒出來的嗎？
小隊長就不專業的為大家來實驗吧！
〔料理方法〕
[1] 將雞蛋完全打散，加入味醂、砂糖、鹽，還有喜歡的調味。
[2] 適度的加入一些液體（水或牛奶等）調整質地。
[3] 準備煎鍋預熱並均勻地塗抹料理油。
[4] 倒入部分蛋液並捲起，視需要補充一點料理油。
[5] 重複步驟 4 將玉子燒卷成型即可起鍋。
雞蛋其實是很棒的蛋白質來源，
有非常多的營養都會以雞蛋作為比較，
同時雞蛋也是變化最多的食材之一，
因此如果小夥伴們如果吃膩了，
不仿來試著做做看玉子燒吧！
其實做玉子燒並不困難，
就算是圓形的鍋子也可以做唷！
只要大家稍稍練習一下，
相信下次朋友家庭聚會時，
小夥伴露一手大家一定會嚇一跳！
如果小夥伴們有實作作業，
記得擇一標記小隊長：
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還不趕快跟上嗎？
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小隊長