教育部因應2020新冠病毒疫情(俗稱:武漢肺炎)延後兩週開學,雖然是延長寒假、縮短暑假,然而對於學生來說,總是覺得怎麼還沒放假呢?終於七月了!學生們也將進入學期末最後的戰役啦!
小馬、小滋、小卡決定在考完的最後一天,晚上到Bar來個Happy Night!然而小滋、小卡考太差,被學校留下來愛校服務,服務做完才能進入開心的暑假!小馬害羞的坐在角落,看到美術班的阿花就背對坐在我這方向三點鐘,平時沒有機會靠近,今天機會終於來了,點了一杯酒準備給阿花!
突然間花甩甩頭,露出半個側臉瞬間讓我好難過~~!!!
遠看是一朵花,近看唉喲喂呀我的媽!!
小滋/小卡:「長得像我Uncle!!!」(這時剛好 滋/卡 到了)..to be continue
學校考試季/公司考核季來了,這真的是人生大事!相信各位同學/同事們一定認真打拼、埋頭苦幹,雙眼都貓熊眼搞的頭昏眼花,但是每晚仍然不忘偷打手遊、跟男女朋友談情說愛,你說不是嗎?
現在沒有近視的朋友們應該可以說是稀有動物了,就連Nina營養師也不例外〒.〒…,到底我們應該怎麼保護我們的「眼睛」,近年來青光眼、白內障、飛蚊症、視網膜剝離、黃斑部病變..都已成了文明病,年紀輕輕就都在敲醫生的門了!其實我們可以靠平日的飲食來照顧我們的眼睛,那食物到底該怎麼選?怎麼吃呢?讓Nina營養師來教你們吧^^!
*與護眼最相關的營養素就是維生素A和類胡蘿蔔素。
維生素A主要存在於一些動物性食品中,像是肝臟及乳製品,包括全脂牛奶、乳酪與奶油以及一些魚類如鮪魚、沙丁魚與鯡魚,魚肝油也含有高量的維生素A。
一般而言,類胡蘿蔔素(葉黃素、番茄紅素)大多存在一些橘色、黃色及紅色等顏色鮮艷的蔬果,如像是紅蘿蔔、番茄、木瓜及南瓜等。葉綠素也含一些類胡蘿蔔素,由於其色素被葉綠素遮蓋,所以無法由外觀看到這些鮮豔的顏色。其中特別是葉黃素,真的是超級熱門的營養素,熱度不減還越來越受歡迎。
葉黃素無法透過人體自行合成製造,只能由食物來攝取,也是維持我們眼部晶亮的關鍵營養素,建議一般人每日攝取6~10mg,可以從深綠色的蔬菜來攝取,每日至少來一碗,像是萵苣、菠菜、芥菜、甘藍、地瓜葉都是很不錯的選擇,其中100g萵苣就高達5.25mg的葉黃素,其餘不足的部分再由其他食物獲取就很足夠囉!就讓我們來回想一下~今天的你吃菜菜了嗎^^?
由於葉黃素屬於脂溶性類胡蘿蔔素,在水溶性的環境裡其實不容易被吸收,因此現在市面上也有出另外添加葉黃素的牛奶,也可以幫助葉黃素不足的族群補充,每100ml的牛奶就含有1mg的葉黃素,若每日攝取2杯(240cc/杯),就立即攝取了5mg的葉黃素了。
*那如果沒辦法吃到這麼均衡的營養,市面上有的葉黃素嗎?
(吃不足/高度用眼/額外補充)
根據美國國家衛生研究院的科學數據,認為〔葉黃素:玉米黃素=5:1〕是最棒的黃金比例,而分子型態也有差,如果有專利優勢的包覆技術、或是特殊的分子的拆解技術,也能大大的提升吸收率,緩解眼睛對3C產品的高度負擔,消費者可以做多方比較再購買,但是千萬別忘記原食物的均衡飲食重要性!不要過度依賴保健食品,又吃過量唷!
除了飲食的保養外,又更重要的是別忘了「每用眼半小時,記得閉上眼睛,放鬆一下,黑暗可以加強眼睛的感光細胞,幫助你保持清晰的視線」,並且可以「上上下下左左右右BA旋轉眼球.看看遠方放鬆眼部肌肉」再繼續奮鬥哦!
Nina 營養師