俗諺說「小暑大暑,有米也懶煮。」
大暑將至,乃三伏中之中伏,過夏至歷經小暑後,自第四個庚日起為中伏氣候極為酷熱,三伏天易中暑、疲倦無力、頭痛頭暈,需消暑補氣、清熱解毒.. 雍中醫師教你,以麥噹噹[大薯 尬 冰炫風〕乃為清熱消暑良方,若有問題請打:控八控控-五八七-五八七
嗶..
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*以上錯頻訊息,庸醫歹方,請勿學習。
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暑假到囉!真的好熱!好熱!好熱!大家一定都跟Nina營養師一樣想來喝杯冰涼涼的飲料消消暑,不過你是否就不經意的攝取了過多的糖分呢?不僅沒消暑,反而還讓體重劇增、腰圍也越發長得像大樹一樣呢?
台灣手搖茶飲、咖啡店,琳瑯滿目滿街都是,而其中飲料界堪稱台灣之光的品項那就是『珍珠奶茶』啦!在日本都要排隊排上6小時才能購買到1杯,台灣只要1分鐘就可以馬上帶著走,真是有夠幸福的,喜呀挖些捏!
*看著肚子一天一天大,差點就不能剪腳指甲!
小夥伴們最近猛力舉手發問:飲料到底怎麼喝?要加幾分糖呢?
Nina營養師的建議是:最好是不加「糖」!這樣會不會太殘忍?🤣🤣
當然Nina營養師沒有這麼殘忍啦!但還是提供一些數據給大家參考。
試想身處美食王國,中華料理廚師太死鹹會再額外加糖調口感,因此外食吃燒烤、便當、合菜推估多已攝取糖量3-5g以上,還沒算奶粉等在製程時已添加額外的糖。
所以想做好體重控管的小夥伴們:依照女性每日建議熱量1200大卡的平均參考值,至多選擇「微糖」(約3顆方糖)就好,男性每日建議熱量1600大卡的平均參考值,建議最多可選「微糖」到「半糖」(約5顆方糖)之間。
另外,買飲料的小技巧!偷看一下店家加糖時,是怎麼加的呢?若為按壓式,且看起來是透明的糖液,大多是人工果糖,長期飲用大腦與身體會有上癮、痛風和糖尿病的發生;若為湯匙舀勺式,你真的相信他是給你微糖嗎…? 這也就是為什麼很多時候你明明點微糖,但喝起來卻跟半糖或少糖一樣甜的原因了。
所以Nina營養師才會建議還是盡可能的不要加糖,畢竟再加上椰果、珍珠、濃縮水果等料,這些料都在製備過程中都是用大量砂糖去浸泡後製成的,含糖量已不少,若真不能接受無糖的口味,最好買回來自己加代糖、赤藻糖醇、蜂蜜或果寡糖都更好喔!
而當我們說到珍珠,沒錯!就是大波霸小珍珠的那個珍珠!
珍珠屬於澱粉類的再製品,換算給大家看,1碗白飯=4份澱粉;您可知到一杯珍珠奶茶裡的珍珠就相當於1碗白飯(也就是4份澱粉)的含量了,驚不驚喜,開不開心呀?
所以假設喝了1杯珍奶,下一餐其實就不需要吃米飯了,僅吃菜跟肉即可;但若這杯珍奶又是半糖,就是為什麼長得跟大樹一樣粗了!
Nina營養師
小隊長我聽完Nina營養師的話,嚇死寶寶了!
我看不說這麼多了,我先來去喝杯珍奶全糖多冰壓壓驚吧!