a.k.a 超簡單法棍料理
小時候看著麵包店裡的長棍麵包，想說這樣的裝飾可真特別！那真的能吃嗎？有沒有人跟小隊長一樣呢…😂？
長大後才知道，原來這是歐洲的經典，而且是很棒的一種麵包！但是很多人或許也會疑惑，法國長棍到底怎麼吃呢？今天小隊長上菜就要來一道，法國長棍的應用版囉！
Bruschetta普切塔源自於義大利，指的是麵包片的意思，最初是油橄欖的種植者會帶著麵包到榨油機旁，品嚐橄欖油的一種方式！漸漸的衍伸出各種食譜，只要是再簡單的麵包片上，擺上佐料而成的料理，通常稱作「普切塔」。
〔料理方法〕
[1] 買一條法棍或簡單的歐包
[2] 將麵包切片撒上少許鹽與研磨黑胡椒
[3] 用橄欖油炒蛋然後堆疊上去
[4] 切片的小番茄與義大利香料點綴
[5] 再度淋上頂級的特級初榨橄欖油
[6] 然後，就沒有然後了，快吃！
小隊長貼士：
[1] 普切塔的變化非常多可以自由發揮
[2] 如果有新鮮的香草類植物會更誘人美味
📣真的很希望有小夥伴可以跟小隊長分享你的普切塔！
📣也可以標記你最愛的麵包店跟我們分享唷！