💭 aka_偽裝創新炸豆皮
小夥伴們在選擇健康的食物時，
或許還是會懷念一些邪惡的美食吧！
別懷疑，小隊長也是！
鹹酥雞店的炸雞皮、豆皮，
滷味店的炸豆包、滷大腸，
麻辣鍋的油條、貢丸、炸豆包！
咦！怎麼到哪點餐都有豆皮豆包？
豆包真的是太～好～吃～啦！！！
小隊長這裡提供一道料理的參考，
吃起來味道夠味又健康清爽，
可以解你的饞呀！
〔料理方法〕
[1] 購買生豆包攤平包入調味香椿
[2] 選擇用不沾鍋加入少許料理油
[3] 將表皮煎到香脆即可盛盤上桌
〔調味香椿醬〕
買無調味的香椿醬，加入少許天然釀造清蔭油、白芝麻油、少許冰糖，拌均勻包進去就可以！
香椿醬在一些超市都買得到，
記得選擇無調味純絞碎的那種香椿醬，
如果不喜歡香椿的話，
小夥伴也可以自行發揮唷！
其實很多的食材都是好的營養來源，
包含未經高度加工的生豆包也是，
是很好的優質植物性蛋白質來源，
然而有問題的通常是料理的方式，
太油、太鹹、太甜、不均衡，
這才是引起健康問題的因素。
所以小隊長還是推薦各位小夥伴，
如果想吃一些比較罪惡的美食，
不仿自己多動手試著做看看，
認識食物的同時，
也可以調整適當的調味，
讓慢性病風險遠離生活圈！
🫕 小隊長上菜，料理尬外賣，等你來點餐！
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小隊長