💭 aka_可以少洗好多碗好開心
橄欖油、蕃茄、香草、起司、鹽,
超級簡單在家裡廚房就能蹦出新滋味!
最開心的就是這道料理碗盤超好整理的!
夏日的義大利是蕃茄的盛產季,
幸運的在台灣到秋季都還有蕃茄產期,
台灣秋冬交際有時中午還是很悶熱,
就非常適合做這道麵當主食唷!
〔料理方法〕
[1] 小蕃茄洗淨切對加上幾片蒜頭
[2] 淋上橄欖油、灑胡椒、鹽、奧勒岡
[3] 進烤箱烤一下烤熟並且濃縮風味
[4] 出爐稍微碾壓攪拌一下
[5] 麵煮好丟在一起拌一拌
[6] 撒上起司、香草就可以上桌
小隊長雖然寫了六個步驟,
但是實際上真的是超級簡單快速,
小隊長最愛這種簡單料理啦!
這道義大利麵料理手法極為簡單,
所使用的材料也非常的單純,
也因為簡單單純吃的都是食材的原味,
所選用的橄欖油、起司、鹽是美味關鍵!
選用好的食材、簡單的料理方式,
再搭上當季的蔬菜與蛋白質,
就是小隊長均衡完美的一餐囉!
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小隊長