喝牛奶真的是造成痘痘的元兇嗎？ 　　很多人攝取牛奶、乳清蛋白及膠原蛋白粉等，痘痘粉刺明顯增加，而在停止攝取後即能獲得改善。 　　不少文獻提到牛奶、乳製品會使痤瘡粉刺惡化，低脂、脫脂奶又比全脂奶情況...

　　Nina 營養師在諮詢時聽過好多案例，不少小夥伴們會覺得：「哇！胰島素好可怕呀！」說著胰島素會產生胰島素阻抗呀！說胰島素有促發炎的可能！胰島素是肥胖的元兇！種種許多不同對於胰島素不正確的指控，就讓...

　　台灣有許多民眾，特別是非都市區域患者認為，施打胰島素會失明、洗腎，因此拒絕及時用藥，對胰島素多有疑慮，深信偏方，反而讓血糖更加難以控制，致使早期罹患心血管疾病、腎臟疾病等併發症；其實，大多數患者只...

這年頭大家皆因忙於工作，沒有空自己下廚料裡，以外食居多，既方便又快速，但現在隨著健康意識抬頭，「怎麼吃對身

　　Nina 常聽到周圍約莫 30~40 歲的朋友跟我哭訴說，現在年紀大，代謝率下降，突然跟吹氣球一樣，身材瞬間走樣，但在去年 2021 年發表了一篇嚴謹的科學研究，則打臉了這項說法。 　　根據研究顯...

　　還記得Nina營養師在營養門診時常聽到走進來的個案帶著滿頭的問號，一臉委屈的對我說：『我明明就都吃很少，為什麼還是瘦不下來…我連喝水都會胖…嗚嗚嗚』。這句話是否心有戚戚焉呢？您，也是如此嗎？ 　　...