💭 aka_你各位可能沒有發現的地雷 小夥伴喜歡吃日式年糕嗎?年糕在燒紅的炭火上慢慢的加熱,炭火的香氣瀰漫上來,受熱的年糕漸漸的鼓了起來,像是吹氣球一樣好可愛! 離開炭火的溫度,被吹鼓的年糕像氣球消了...
羨慕有人吃不胖?初步認識腸漏症,改善腸道這樣養!
最近接連許多個案都來找Nina尋求協助,我一直都吃不胖,該怎麼辦…? 小夥伴會不會羨慕身邊有些人怎麼吃都吃不胖呀?但氣色看起來有點差、而且通常有嚴重的過敏性鼻炎、流鼻水、鼻塞?別羨慕啦~你有想...
【小隊長上菜】TAPAS破蛋
💭 aka_西班牙經典國民下酒美食 小夥伴不要懷疑自己,妳沒有看錯!小隊長這回竟然來分享下酒菜啦! 小隊長之前出去旅遊的時候,與朋友相約在一家西班牙餐酒館,餐酒館裡面供應著相當道地的TAPAS,西班牙...
肚子餓時吃這種最不怕胖?淺談攝食產熱效應!
咦?這麼神奇,有什麼食物吃了不會胖?是什麼食物這麼神奇,聽 Nina 來說說!首先要先了解什麼是攝食產熱效應 什麼是「攝食產熱效應(Diet Induced Thermogenesis)」? 我們...
【小隊長吃外食】日本豚骨拉麵
💭 aka_經典不敗日本拉麵之一 是呀!小夥伴沒有看錯!小隊長這回帶大家來吃拉麵啦! 別看小隊長平時分享的日記長這樣子,小隊長也是個「美 (ㄞˋ) 食 (ㄔ) 主義者」,在一定的時候還是要放假吃點美食...
非酒精性脂肪肝?別讓自己過肝苦人生啊!
首先,我們先來複習一下脂肪肝吧!閱讀文章:工程師健檢標配,脂肪肝? 肝臟為合成及代謝養分的工廠,同時能將未使用的能量儲存於脂肪或肌肉組織中,但若攝取過多熱量超過調節機制,多餘的能量將形成脂肪微...
Review|夏日檸檬氣泡水
不愛喝水的小夥伴舉手舉手!有沒有些人總想說,喝水好無聊呢?大家有沒有什麼秘方可以分享呀?小隊長的喝水秘方:氣泡水!在此跟大家分享啦!
Review|不要再吃水煮餐,油脂對人體很重要!
這年頭大家皆因忙於工作,沒有空自己下廚料裡,以外食居多,既方便又快速,但現在隨著健康意識抬頭,「怎麼吃對身
【小隊長上菜】自製蕃茄糊
💭 aka_別讓義大利人不開心 雖然小隊長還沒有機會去到義大利,但在小隊長各方學習的過程裡,小隊長覺得義大利真的非常有趣! 其實義大利這個民族平時輕鬆隨性風趣,但是對於飲食習慣的堅持可真不能開玩笑! ...
太晚吃飯會變胖!夜貓子還有救嗎?
臨床研究報告指出,太晚吃飯,會增加飢餓感,減少能量消耗,並改變超重和肥胖者的代謝路徑。 研究方法採用隨機交叉試驗,控制個案的營養攝取、身體活動與睡眠,結果發現較晚進食會增加白天時的飢餓感,改變...