💭 aka_小型翻車現場實錄
習慣跟著小隊長上菜的小夥伴們，
我們又到了異國系列的時候了yo！
今天小隊長韓國人上身，
連口音都變韓國話了yo！
先前有遇到小夥伴問說，
哇！小隊長怎麼這麼會煮這些？
小隊長我要說：
其實小隊長也不是科班出身的，
小隊長也是不斷的練習、從錯誤中學習yo。
其實小隊長距離真正的廚師還有好一段距離，
應該只能說是跟朋友之間比多會一點而已吧！
那麼怎麼樣從錯誤中學習呢？
就讓我們從這次的泡菜燉豬肉，
看看小隊長是怎麼翻車的吧！
這次小隊長就不分享我的食譜了，
推薦大家直接跟著 Kai 主廚做！
故事是這樣的，
小隊長看了上述的影片後，
想說那我也來做一次試試看，
就可以跟大家分享了！
看完之後小隊長開始盤算，
想說應該不包肉也可以吧？
應該可以順便偷加點年糕吧？
量應該大概大概就好吧？
結果，完全失敗收場…
不包肉結果散得亂七八糟！
太早加年糕結果就燒焦！
白菜放太多結果燉不好！
那麼為什麼小隊長還是要放出來呢？
是因為想跟大家說說泡菜這件事！
奇怪？Nina營養師不是說口味太重不好嗎？
參考文章：
小心鈉！吃太鹹、鈉過量，造成水腫又體重遲滯！
體重控制不能喝湯？原來真相是…
３種方法消水腫，水腫跟著這樣吃！
愛護你的腎臟，腎臟病飲食原則！
市面上的泡菜有許多確實鈉含量都很高，
但上次小隊長有機會買到這罐泡菜，
算算鈉含量才大約市面上的 38%，
（以部分大品牌作為參考值）
雖然目前應該已售完可能不知道去哪裡買，
但或許之後會常態上市唷！
這不是業配啦！
只是要提醒小夥伴一個重要的觀念，
很多食物不是不能吃，而是在於量，
同時也要記得關心自己吃進肚子裡的食物，
看看標籤到底包含了哪些內容唷！
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