【小隊長上菜】奶油鮑魚雞燉飯

💭 aka_超豪華海陸燉飯 講到豪華湯品的話,中式料理中有一道湯,叫做香菇鮑魚雞湯對吧!不知道大家是否有喝過呢? 這道豪華湯品非常好喝,其中的箇中秘密其實不是食材的貴,而是運用食材的鮮味! 經過燉煮的...

萬惡的味精MSG真的不能吃?流言追追追!

  初次聽說「中國餐館症候群」的人相信都會一頭問號,因為我們吃了這麼多年的中國菜從來沒聽說過這個東西。其實這是一些外國人吃完中餐後,因為外國人飲食沒有加味精的習慣,部分外國人對味精過敏,自身產生不良反...

【小隊長.吃外食】一覺吐司

aka 來自日本的生吐司 小夥伴你們也愛吃麵包嗎? 麵包愛好者的小夥伴,一定不會沒有嚐過近兩年,來自日本風靡全台的「生吐司」。 「生吐司」並不是指沒有烤熟,日文裡用「生」這個字來形容吐司,意指「直接吃...

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