【小隊長上菜】西班牙油封蒜蝦

【小隊長・上菜囉】〖西班牙油封蒜蝦〗a.k.a 吃完還能下一餐?當我們談到橄欖油,總是先想到義大利,腦中浮現出了義大利托斯卡尼的橄欖樹的畫面,在一片綠油油的草皮上,豎立著一棵歷史悠久的老橄欖樹,義大利...

秋季到了,你也是過敏兒嗎? 過敏性鼻炎,一直打噴嚏流鼻水好困擾!

  人為什麼會過敏?大自然有它的規律,過敏有它原始的目的:為了殺病毒。所有食物或花粉、塵滿等,人只對它的蛋白質分子過敏,因為自然界裡面就是靠蛋白質分辨敵我,每個人身上蛋白質都不相同,如器官移植,是因為...

【小隊長上菜】來一杯手沖咖啡

【小隊長・上菜囉】〖來一杯手沖咖啡〗a.k.a 濾泡式耳掛咖啡包小夥伴的身旁也有咖啡控的朋友嗎?小夥伴們會不會很覺得很奇怪,這些怪人明明連鎖店就很方便,卻硬是要帶個耳掛出門,或是衝去特定的店家買杯咖啡...

懷孕中期的營養筆記

  在每個孕期,都有特別需要加強的營養,上個月提到葉酸是懷孕前就必須開始注意攝取或補充至懷孕7-8週,那懷孕中期時的飲食又該注意到那些必須營養素呢?Nina營養師就在這邊替您解答所有疑惑啦! 鈣質→為...

【小隊長上菜】蛋蛋普切塔

a.k.a 超簡單法棍料理小時候看著麵包店裡的長棍麵包,想說這樣的裝飾可真特別!那真的能吃嗎?有沒有人跟小隊長一樣呢…😂? 長大後才知道,原來這是歐洲的經典,而且是很棒的一種麵包!但是很多人或許也會疑...

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