💭 aka_米其林星級的絲滑柔順 嘿嘿!小隊長一直想跟大家分享的,馬鈴薯泥怎麼做?終於來了!為什麼小隊長會這麼說呢?因為小隊長希望帶著大家認識食物! 侯布雄大師叱吒江湖這麼多年,同時也不藏私的把食譜交...
【小隊長上菜】日式肉角煮
💭 aka_日本人也是會燉肉 小隊長看著美食日劇裡居酒屋的菜色,或是家庭餐桌上的常見料理當中,時常出現這道日本人的燉肉,正確應該叫做「角煮」的料理,小隊長也好想吃呀! 秉持著想吃的話就自己煮的精神,決...
【小隊長吃外食】微牽絲起司排雙牛堡
💭 aka_CHEESE濃捲風 小夥伴們大力敲碗的麥當勞回來啦!期間限定!微牽絲起司排雙牛堡/脆豬堡襲捲回歸!不過照片不能拍太漂亮,不然你們會想吃! 上次微牽絲起司排系列出來的時候,有好多小夥伴都敲碗...
【小夥伴上菜】微波爐炸茶葉蛋
💭 aka_這是什麼黑科技也給我來一台 前些日子限時動態裡出現了一則貼文,是畢業小夥伴的料理傑作! 小隊長看到了之後發現,哇!這真的是值得來跟大家聊聊!畢竟我想很多人遠離廚房久了,外送超商都很方便的情...
【小隊長上菜】日式年糕湯
💭 aka_你各位可能沒有發現的地雷 小夥伴喜歡吃日式年糕嗎?年糕在燒紅的炭火上慢慢的加熱,炭火的香氣瀰漫上來,受熱的年糕漸漸的鼓了起來,像是吹氣球一樣好可愛! 離開炭火的溫度,被吹鼓的年糕像氣球消了...
【小隊長上菜】TAPAS破蛋
💭 aka_西班牙經典國民下酒美食 小夥伴不要懷疑自己,妳沒有看錯!小隊長這回竟然來分享下酒菜啦! 小隊長之前出去旅遊的時候,與朋友相約在一家西班牙餐酒館,餐酒館裡面供應著相當道地的TAPAS,西班牙...
【小隊長吃外食】日本豚骨拉麵
💭 aka_經典不敗日本拉麵之一 是呀!小夥伴沒有看錯!小隊長這回帶大家來吃拉麵啦! 別看小隊長平時分享的日記長這樣子,小隊長也是個「美 (ㄞˋ) 食 (ㄔ) 主義者」,在一定的時候還是要放假吃點美食...
Review|夏日檸檬氣泡水
不愛喝水的小夥伴舉手舉手!有沒有些人總想說,喝水好無聊呢?大家有沒有什麼秘方可以分享呀?小隊長的喝水秘方:氣泡水!在此跟大家分享啦!
【小隊長上菜】自製蕃茄糊
💭 aka_別讓義大利人不開心 雖然小隊長還沒有機會去到義大利,但在小隊長各方學習的過程裡,小隊長覺得義大利真的非常有趣! 其實義大利這個民族平時輕鬆隨性風趣,但是對於飲食習慣的堅持可真不能開玩笑! ...
【小隊長上菜】香烤虱目魚肚
💭 aka_簡單不乾柴的魚肚料理法 不知道會在家煮飯的小夥伴喜歡在家煎魚嗎?煎魚的技巧當然莫過於擦乾魚身跟火候,用足夠的油溫與油量魚才煎的漂亮! 但是把魚煎的漂亮好吃還算挺容易,真正讓人覺得費力的可是...









