大家都想要有好體態，聽說蛋白質一定要充足！吃多少才算足夠呢？這個觀念正確嗎？關於蛋白質的攝取量每天應該要多少，仍然是一個十分備受爭議的話題。 　　許多健身的人都說要吃非常多蛋白質，甚至最少要攝取達...

　　又到了許多公司提供健檢的季節，你準備好面對去年度的成績單了嗎？下表為常見的健檢項目，其中又以紅字為普羅大眾最常出現的異常項目： 檢驗項目名稱參考值單位Glu-AC飯前血糖70-100mg/dLHb...

病人在營養門診間裡，最常問的問題與誤會是…？問題1 血膽固醇過高，肥肉一定不能吃問題2 膽固醇太高，蛋黃一定不能吃 　　關於以上兩個問題，只要先釐清一個重點，人體中的膽固醇有8成是由體內自行合成的，由...

　　身旁有朋友天賦異稟，每當季節交替或氣候潮濕，痛風就必發作，人稱行動氣象局嗎？有的話也別羨慕別人，因為痛起來真的要人命，有人形容，痛風發作起來，如千刀萬剮，叫人痛不欲生，必須靠著止痛藥，平息那連風吹...

　　這年頭大家皆因忙於工作，沒有空自己下廚料裡，以外食居多，既方便又快速，但現在隨著健康意識抬頭，「怎麼吃對身體才健康」已成了普遍重視的課題，像是前幾年盛行的「健康餐盒」及「水煮餐」等，都是民眾較為熟...

　　身體組成是指身體內脂肪與非脂肪對體重所佔的比率。一般常將體重分成脂肪重和非脂肪重兩部分，脂肪包括必要性脂肪及儲存性脂肪，儲存性脂肪俗稱為內臟脂肪，代表著附著於腹腔内臟與内臟之間的脂肪，大多堆積在皮...

　　炎炎夏日，就是要隨時補充水分，水對人體是不可或缺的物質，當你只要缺水48小時，極有可能造成死亡。此時遠方就會有微弱的聲音傳來說，營養師～我現在在減肥，可是我連喝水、呼吸都會胖耶？！其實阿，若不喝水...

　　「哪泥！看不出來您已經是3個孩子的媽了！說妳是大學生我還相信呢！」、「矮額～這個人白髮蒼蒼，一定60好幾了」、「白拋拋、幼咪咪的美魔女來了！聽說她已經60歲了，是真的假的啦？」 　　女生年過30，...

吃過鹹愛吃精緻澱粉必定要沾醬愛喝酒少吃蔬菜水果常吃油炸食品攝取過多反式脂肪食物中蛋白質主要來自紅肉含鈣食物攝取過少飲食中油脂攝取過多 每一項皆為一分，總分若達８分以上，那您距離前往醫院就診的日子就不遠...