糖尿病若控制的好，是可以和病人和平共處的慢性病。令人擔憂的是，糖尿病控制的好壞對併發症的發展有直接影響，併發症又常常是決定糖尿病治癒的關鍵因素。但是，你知道併發症除了慢性的（例如：腎臟病）之外，還...
當血糖來敲門，糖化血色素說出飲食違規的秘密
上週是Halloween，萬聖節！大家有沒有裝扮成可愛的調皮鬼，上街討糖吃呢？是的，甜甜的含糖精緻甜食大家最喜歡了！因為甜味是人類天生最喜愛的味蕾，加上了精製過程中的梅納反應，更多添了幾分誘人的風...
胰島細胞衰亡？胰臟友善飲食大解密！
歷史上曾經有個小島，長年來士兵在島上戰鬥著，有時敵軍過於強盛時，仍然會有隊友為此犧牲… 小美：阿明，我絕對不會放棄你的… 阿明：小美，你一直都比我更懂… 小美：阿明～～ 阿明：小美～～千萬要好好照顧自...
研究顯示：腎結石不用「限鈣＆限草酸」嗎？原因竟然是..
小隊長：曾經有個都市傳說，紀錄說「哇！豆腐跟菠菜不能一起煮拉！吃了會結石、會致癌、會死掉！」你有聽過這樣子的傳說嗎？有人告訴過你們其實這是一篇「假消息」嗎？還是你也跟風的轉貼出去了呢？網路科技日新月異...
愛護你的腎臟，腎臟病飲食原則｜身體的淘金大師．諶司球一生懸命的志業！
傳說，每個人都有一個很重要的朋友，他的名字叫做〖諶司球〗。諶司球先生 一生懸命，最重要的一件事，就是「淘金」，在紅色森林的河流邊，努力的淘金，留下要有價值的金沙，日復一日，年復一年，從不間斷的工作著....