代糖是甜味劑的一種，甜味劑可分成兩大類，分別是天然的(如:甘草、甜菊糖、赤藻糖醇、羅漢果糖)和人工的(如:阿斯巴甜、糖精、蔗糖素)。依據目前的研究結果來說，代糖並不會致癌，對於愛吃甜又怕胖或是糖尿...

　　青菜對健康的好處，相信大家都不陌生，其富含豐富纖維，可幫助排便，預防便祕，還含有多種礦物質及維生素，助於腸道健康。您知道不是只有葉菜類的才叫做青菜嗎?青菜的種類除了葉菜類之外，還有像是根菜類、莖菜...

　　不知道大家是否想過為什麼女性每個月的好朋友「月經」又稱作大姨媽？為什麼會有經前症候群產生呢？故事原由須追朔至漢朝，據說有位女孩借住在姨媽的家中，有天她的男友要來找他，不巧正好逢上女孩的生理期，而女...

【一、病因】在食鹽加碘的國家像台灣最常見的原因是自體免疫甲狀腺炎(橋本氏甲狀腺炎)，在食鹽未加碘國家最常見的原因是碘缺乏；其他原因有手術後、原子碘治療後、腦下垂體問題等。甲狀腺低下的症狀像是會有怕冷、...

【一、病因】最常見的原因是葛瑞芙茲氏病；其他原因包括毒性甲狀腺結節種、甲狀腺腺炎等；少見的原因有腦下垂體腫瘤及卵巢腫瘤等。最常見的葛瑞芙茲氏病是病人因體質因素產生作用類似甲促素的自體抗體，刺激甲狀腺不...

　　人為什麼會過敏？大自然有它的規律，過敏有它原始的目的：為了殺病毒。所有食物或花粉、塵滿等，人只對它的蛋白質分子過敏，因為自然界裡面就是靠蛋白質分辨敵我，每個人身上蛋白質都不相同，如器官移植，是因為...

　　植化素主要來自蔬菜水果的色素、味道，包括綠色、橘黃色、白色、紅色、藍紫色(黑色)，及香味、苦味、澀味、嗆味。國民健康署建議每人每天應攝取不同種類5色的蔬菜水果，因其所含的植化素都各自含有不同的功能...

〔小隊長〕Nina，桃園的 Xpark 開幕了耶！你有去過了嗎？ 〔Nina〕有呀！是很棒的地方呀！看了那些水母、鯊魚，都好可愛唷！ 〔小隊長〕對呀！真不曉得怎麼有人捨得吃牠們இдஇ 〔Nina〕你也...

　　您是否為淺眠一族呢？當淺眠或壓力大不好睡，就容易出現暴食行為及降低代謝率，長期下來就會造成體重增加。Nina營養師建議平時可從減少攝取含有咖啡因的飲料、補充鈣鎂片和飲食中天然的GABA例如：蕎麥茶...