現代女性，飲食精緻運動量少，導致血糖不穩，在還沒到達糖尿病的階段，就直接變成多囊性卵巢症候群。據統計，現在有5-10%的女性有多囊性卵巢症候群，相當普遍，其實Nina也有營養師的朋友患有PCOS呢…。...

【一、病因】在食鹽加碘的國家像台灣最常見的原因是自體免疫甲狀腺炎(橋本氏甲狀腺炎)，在食鹽未加碘國家最常見的原因是碘缺乏；其他原因有手術後、原子碘治療後、腦下垂體問題等。甲狀腺低下的症狀像是會有怕冷、...

【一、病因】最常見的原因是葛瑞芙茲氏病；其他原因包括毒性甲狀腺結節種、甲狀腺腺炎等；少見的原因有腦下垂體腫瘤及卵巢腫瘤等。最常見的葛瑞芙茲氏病是病人因體質因素產生作用類似甲促素的自體抗體，刺激甲狀腺不...

　　說到洛神花，各位好夥伴們想到什麼與洛神相關的飲品或甜點了嗎？Nina營養師其實也很愛洛神花茶呢 >///<！洛神花被譽為植物界的紅寶石，盛產於台東太麻里鄉、金峰鄉等地，你知道其實洛神花還具有...

　　人為什麼會過敏？大自然有它的規律，過敏有它原始的目的：為了殺病毒。所有食物或花粉、塵滿等，人只對它的蛋白質分子過敏，因為自然界裡面就是靠蛋白質分辨敵我，每個人身上蛋白質都不相同，如器官移植，是因為...

　　在每個孕期，都有特別需要加強的營養，上個月提到葉酸是懷孕前就必須開始注意攝取或補充至懷孕7-8週，那懷孕中期時的飲食又該注意到那些必須營養素呢?Nina營養師就在這邊替您解答所有疑惑啦！ 鈣質→為...

　　植化素主要來自蔬菜水果的色素、味道，包括綠色、橘黃色、白色、紅色、藍紫色(黑色)，及香味、苦味、澀味、嗆味。國民健康署建議每人每天應攝取不同種類5色的蔬菜水果，因其所含的植化素都各自含有不同的功能...