💭 aka_小隊長絕對沒有在偷懶 小夥伴們會不會很好奇呀?奇怪去吃日式料理店的生高麗菜絲,甚至是直接吃的高麗菜,口感怎麼都這麼的爽脆呢?是不是好像跟我家高麗菜不一樣? ㄟ!等等,先不要左轉啊!小隊長做...
升糖指數進階班:GI 值跟肥胖的關係!
還記得曾經提過GI值是什麼嗎?[忘記的趕緊來複習!] GI值係是指含糖食物在一段時間內,造成血糖上升的變化幅度,以面積計算,再與參考食物相比,所得到的一個比值。 這回我們來談談GI值食物選擇與...
Review|蛤蠣蘿蔔湯
小隊長真的很愛用蛤仔做菜,原因有幾個:1. 蛤仔吃好多才算一份!2. 蛤仔是低脂水產類!3. 蛤仔入菜味好鮮!4. 蛤仔我也很愛吃!5. 蛤仔料理很簡單!這樣子的條件有沒有相當的吸引人呢?蛤蠣料理簡單...
Review|什麼?瘋狂運動可能不會瘦?
許多人想要控制體重,第一個想到的就是去運動,當然這個觀念是正確沒錯的,依據質量守恆原理,只要消耗熱量>攝取熱量,體重自然就會下降,只不過還是會有個須維繫人體生命的基礎值在。運動消耗熱量是怎麼回事呢?就...
【小隊長上菜】氣泡水
💭 aka_不愛喝水的好夥伴 不愛喝水的小夥伴舉手舉手!有沒有些人總想說,喝水好無聊呢?大家有沒有什麼秘方可以分享呀? 小隊長的喝水秘方:氣泡水!在此跟大家分享啦! 氣泡水機有很多種,大家自己挑就可以...
豆干貢丸好好吃!你確定在吃的是?
網路瘋傳推廣要吃原型食物,原型食物好處多! 『看得出它原來是長什麼樣子的食物』不需要特別標示成份內容,即可知道它的來源,例如:茶葉蛋、雞胸肉、堅果、燕麥片、水…等,即為原型食物。 那加工食...
【小隊長上菜】日式冷漬溏心蛋
💭 aka_日本拉麵不能沒有的那顆蛋 太好了!日本開放了!台灣出國回來也逐漸開放了!小夥伴們準備好要去回味日本了嗎? 上次我們有介紹過完美煮蛋熟度,大家還記得嗎?這裡!https://eatpartn...
破除迷思:奶油、起司不能吃?
小夥伴們常常聽過長輩說,奶油、起司、奶製品、牛奶不健康不能吃?這樣的說法到底是子虛烏有,還是真有其事呢? 現代人喜歡吃起司、奶酪等眾多乳製品,牛奶在大眾眼裡也是補充鈣質的最佳選擇,然而根據美國...
【小隊長上菜】起司煙燻鮭魚塔
💭 aka_派對適合的輕鬆開胃小點 開 PARTY 啦!最近又到了聚餐的季節了,應該也不乏也有小夥伴,在家聚餐會用一人一菜的方式吧! 想要聚餐清爽好吃又不怕胖嗎?小隊長這裡教大家準備一道開胃小點吧!超...
破除迷思:一日三餐好營養?
小夥伴應該有聽過各種內容農場、長輩轉發的文章,告訴大家個一天三餐是不對的,人應該一天一餐、一天兩餐、想要瘦就要少量多餐?減肥是否一定在7點以後不能吃東西才能瘦?很晚起床還要不要吃早餐...等之類的...









