💭 aka_米其林星級的絲滑柔順 嘿嘿！小隊長一直想跟大家分享的，馬鈴薯泥怎麼做？終於來了！為什麼小隊長會這麼說呢？因為小隊長希望帶著大家認識食物！ 侯布雄大師叱吒江湖這麼多年，同時也不藏私的把食譜交...

　　現宰溫體牛、冷藏熟成肉，店家都會大大的大打標語，吃起來真的比較好吃！但是這些肉如果沒吃完，打包回家冷凍再拿出來，就變得不好吃了！是為什麼呢？ 熟成是時間的魔法，肉質因蛋白質受到酵素作用，變得更美味...

　　說到代謝，你腦袋中浮現出第一個與代謝有關的營養素是什麼呢？ 　　或許大家會異口同聲地跟Nina營養師說「那當然是～多喝水呀！」。 　　這麼說也沒錯，「水分」確實是對於代謝的影響有著很大的關係。營養...

　　您是否有聽過一日之計在於晨，早餐一定要來一杯蛋白質飲品，例如：豆漿、牛奶或奶昔，這樣吃比較不會胖，甚至可以提高新陳代謝率，係金ㄟ？ 　　為什麼這麼說呢？這是因為人在睡眠時，新陳代謝率會降低，需要靠...

💭 aka_這是什麼黑科技也給我來一台 前些日子限時動態裡出現了一則貼文，是畢業小夥伴的料理傑作！ 小隊長看到了之後發現，哇！這真的是值得來跟大家聊聊！畢竟我想很多人遠離廚房久了，外送超商都很方便的情...

💭 aka_你各位可能沒有發現的地雷 小夥伴喜歡吃日式年糕嗎？年糕在燒紅的炭火上慢慢的加熱，炭火的香氣瀰漫上來，受熱的年糕漸漸的鼓了起來，像是吹氣球一樣好可愛！ 離開炭火的溫度，被吹鼓的年糕像氣球消了...

　　最近接連許多個案都來找Nina尋求協助，我一直都吃不胖，該怎麼辦…？ 　　小夥伴會不會羨慕身邊有些人怎麼吃都吃不胖呀？但氣色看起來有點差、而且通常有嚴重的過敏性鼻炎、流鼻水、鼻塞？別羨慕啦～你有想...