💭 aka_嘗試復刻日料店失敗作品 小隊長先前去一家日式燒肉店的時候,店家提供的單點湯品有一道蛋花湯,那個蛋花湯表現真的相當優秀! 這時小隊長就相當的好奇,這個軟嫩滑順的蛋花湯到底怎麼做的呢? 在對店...
【小隊長上菜】黃金比例蒸蛋
💭 aka_超軟嫩蒸蛋完整教學 蒸蛋看似簡單但也真的不難!不知道是不是有許多小夥伴曾覺得,自己的蒸蛋總是蒸不出外面的口感呢? 小隊長看著各大影片學習的經驗,整理出了一套屬於小隊長的黃金比例,今天就不藏...
【小隊長上菜】手抓皮蛋豆腐
💭 aka_皮蛋豆腐大崩壞之混蛋豆腐 小夥伴們皮蛋豆腐都怎麼吃呢?應該都是直接挖著吃對吧! 前陣子跟很久不見的朋友出去吃飯,朋友突然說“你介意豆腐怎麼吃嗎?”小隊長說“應該都沒差吧!”這時朋友突然拿起...
【小隊長上菜】風乾葡萄酒燉飯
【小隊長上菜】風乾葡萄酒燉飯💭 aka_散發紫色香甜氣息的神秘燉飯 小夥伴們有看過粉紫色的燉飯嗎?樣子看起來是不是有那麼點怪異呢?這盤子裡沒有半點料的樣子,好吃嗎? 這個故事應該要從哪裡說起呢..? ...
【小隊長上菜】烤馬鈴薯
💭 aka_麥當勞沒有就自己做 前陣子陸續爆出薯條停賣、缺貨,想必非常多的小夥伴都相當驚恐吧!不知道大家有沒有追著新聞排隊呢?一定想著薯條再也吃不到了怎麼辦? 麥當勞真的是家被漢堡耽誤的薯條店呀!薯條...
【小隊長上菜】經典白酒蛤蠣義大利麵
💭 aka_千錘百鍊不朽的經典美味 小夥伴們最熟悉清炒的義大利麵是什麼呢?其中之一當然是白酒蛤蠣義大利麵啦! 橄欖油的清香、蛤蠣的鮮甜,微酸白葡萄酒的清爽酸甜,炒好的義大利麵混合著辛香料,這是料理起來...
【小隊長上菜】日式玉子燒
💭 aka_日本媽媽都會的玉子燒 不知道小夥伴想到日式便當配菜,腦海裡浮現的第一道菜是什麼呢? 不管是看日劇、日本卡通,只要演到幼稚園、小學生的學校,總是要上演一幕比拼便當菜色對吧! 真的覺得日本媽媽...
【小隊長上菜】簡單快速平價牛排
💭 aka_一個人也要好好吃晚餐 從白天到黑夜一天的時間,有時可能會在生活上遇上一些狀況,有時可能會在工作上壓力忙碌,完成了自己一天的當責任務,休息時還是會想吃點美味。 今晚,我想來點…牛排五分熟! ...
【小隊長上菜】抹茶蕎麥麵
💭 aka_伊藤久右衛門抹茶蕎麥麵 看到這個標題,是不是有小夥伴會說:「太誇張了吧!抹茶控~連麵條都要綠的!」 沒錯!身為一個抹茶控!看到抹茶沒有買真的是凍美條啊!好像真的很應該剁手手!哈哈哈! 好的...









